Las cajetas son un emblema de la reposterĆa tradicional de Guanacaste, transmitido de generación en generación como un dulce legado familiar. Elaboradas a base de ingredientes sencillos como el coco, la leche y la tapa de dulce, estas pequeƱas delicias son una muestra del ingenio y la creatividad de los guanacastecos al aprovechar los recursos naturales de la región. Las cajetas no solo han endulzado las mesas de las familias guanacastecas, sino que tambiĆ©n han formado parte de celebraciones, festividades y reuniones familiares por aƱos. Historia de las cajetas y…
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