La sopa de albóndigas es uno de esos platos que evoca calidez, tradición y el hogar. En la región de Guanacaste, esta sopa no es solo un alimento, sino una parte integral de la vida cotidiana, especialmente en las zonas rurales, donde los ingredientes frescos y la simplicidad de su preparación resaltan la autenticidad de la cocina guanacasteca. Con ingredientes que van desde carne de res hasta maíz y verduras frescas, esta sopa representa la fusión entre los sabores heredados de la cultura indígena y las influencias criollas, lo que…
Leer másSopa de Albóndigas, Un Plato Reconfortante de Guanacaste
