En el vasto paisaje de Guanacaste, donde el sol brilla intensamente y la tierra es fértil, la hijuela emerge como un símbolo de autosuficiencia y tradición familiar. Este terreno agrícola, a menudo considerado como un pequeño rancho familiar, ha sido el corazón de muchas comunidades guanacastecas, donde las familias cultivaban productos básicos para el autoconsumo. La hijuela no es solo un lugar de trabajo; es un espacio donde se cultivan no solo alimentos, sino también valores, tradiciones y una profunda conexión con la tierra. Desde tiempos ancestrales, la hijuela ha…
Leer másLa Hijuela, El Pulmón Verde de la Vida Familiar en Guanacaste
