El Plátano en Guanacaste, Nutrición, Tradición y Desarrollo Económico

El plátano es un cultivo emblemático en Guanacaste, representando no solo un alimento básico en la dieta guanacasteca, sino también un pilar de la economía local. Esta fruta, cultivada en las fértiles tierras de la región, ha sido parte de la alimentación guanacasteca durante generaciones y ha influido en la cultura y la identidad de su gente. Desde la siembra hasta el consumo, el plátano es un símbolo de la riqueza agrícola de Guanacaste. El proceso de cultivo del plátano en Guanacaste comienza con la selección de un terreno adecuado,…

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